Dış tesirler ile bedene alınan toksik unsurların metabolize edilmesi sırasında ortayn çıkan özgür radikaller hücrede birfazlaca işlevsel ve metabolik bozukluk ortaya çıkarır. Oluşan hür radikaller, hücrelerin lipid, protein, DNA ve karbohidrat üzere tüm kıymetli yapılarına hasar verebilir. Hür radikallerin bedende yarattığı bu hasara “oksidatif hasar” denir. Hür radikaller beraberinde olağan hücre metabolik oksidasyonu kararı bir yan eser ve toksik atık olarak da ortaya çıkar. Antioksidanlar hür radikalleri temizleyerek hücreleri oksidatif hasardan korur. Glutatyon bedenimizde üretilen en kuvvetli “anti-oksidan” husustur. Özgür radikalleri yakalayarak biriktirir ve karaciğerde etkisiz hale getirmede rol oynar. Glutatyon hücrelere hasar veren oksidatif gerilime, civa ve başka toksik metallere, alkol ve bedende biriken organik kirleticilere karşı hami tesir sağlar.
Oksidatif gerilim nedir ?
- Konuyu başlatan Muhammed
- Başlangıç tarihi